Лучшие кухонные машины для любых кулинарных задач

Сравнение и обзор, последнее обновление октябрь 10, 2017
Нарезать, натереть, замесить, взбить, перемолоть, раздробить лёд... И это далеко не весь перечень возможностей такого удивительно функционального прибора, как кухонный комбайн! Один он заменит целую гору бытовой техники, по финансам выйдет значительно дешевле, чем набор разных агрегатов, и, к тому же, не будет занимать много места на кухне. ...Подробнее ...Скрыть
Лучшие модели 2017
Преимущества
Недостатки
Наш Вывод
Мощность
Управление
Рабочие чаши (общая емкость)
Насадки
Безопасность и удобство
 
Преимущества

Машина имеет сразу 3 рабочих емкости, а также 3 привода для подключения комплектуемых насадок, что делает ее действительно многофункциональной. А высокая мощность позволит справиться с измельчением, смешиванием, взбиванием и прочими манипуляциями в считанные мгновения. 

Недостатки

Все принадлежности занимают много места при хранении.

Наш Вывод

Kenwood KM289 Prospero - это кухонная машина, которую можно использовать хоть каждый день! Стильно выглядит, обладает интуитивно понятным управлением, пригодится для приготовления первых блюд, гарниров, фарша, хлеба, свежевыжатых соков и многого другого на большую семью.

подробные параметры
Мощность

900 Вт

Управление

5 скоростей + импульсный режим

Рабочие чаши (общая емкость)

Основная чаша - 4.3 л, кухонный комбайн - 1,4 л, блендер - 1,5 л

Насадки

К-образная насадка для смешивания, венчик, насадка для теста, центрифужная соковыжималка + цитрус-пресс, мясорубка, нож-измельчитель, 3 дисковых измельчителя разной толщины резки, нож блендера

Безопасность и удобство

Замок безопасности на крышке, блокировочный механизм для чаши, отсек для шнура, прорезиненные ножки, щиток для защиты от брызг, силиконовая лопатка и стакан в комплекте, ручная мойка не абразивными средствами, детали можно мыть в посудомоечной машине

Преимущества

Перемешивание в данном комбайне происходит по принципу системы MultiMotion Drive, которая каждый раз обеспечивает идеальную обработку ингредиентов. При этом в большой чаше можно замесить за раз до 2 кг теста и на стенках сосуда не останется ни одной крупинки!

Недостатки

При шинковке овощей из-за зазора между крышкой и лезвием последний кусочек всегда нарезается длинными ломтиками.

Наш Вывод

Кухонный комбайн от Bosch порадует вас своей производительностью и широким выбором насадок, предназначенных для обработки фруктов, овощей, мяса и не только. Прибор очень прост в использовании, а многоступенчатая система безопасности гарантирует вам максимум защиты.

подробные параметры
Мощность

600 Вт

Управление

4 скорости + импульсный режим

Рабочие чаши (общая емкость)

Основная чаша - 3,9 л, блендер - 1 л

Насадки

Насадка для теста, венчик для жидкого теста, венчик для взбивания, мясорубка, 3 дисковых измельчителя разной толщины резки, нож блендера

Безопасность и удобство

Замок безопасности на крышке, блокировочный механизм для чаши, защита от перегрузки, функция парковки (остановка принадлежностей в заданном положении), отсек для шнура, прорезиненные ножки, подставка для насадок в комплекте, ручная мойка не абразивными средствами, детали можно мыть в посудомоечной машине

Преимущества

Прибор работает по технологии PowerChop, которая предполагает особую форму и угол наклона ножа, а также инновационный дизайн внутренней чаши. Благодаря таким решениям измельчение и мягких, и твердых ингредиентов будет идеальным.

Недостатки

При длительной работе прибора может появляться запах горелого.

Наш Вывод

Несмотря на свои скромные габариты, кухонный комбайн Philips HR 7628/00 позволяет обрабатывать внушительное количество ингредиентов. С его помощью вы без труда сможете приготовить тесто для вкуснейшей выпечки, салаты, супы, пюре и прочие блюда до 5 порций за раз!

подробные параметры
Мощность

650 Вт

Управление

2 скорости + импульсный режим 

Рабочие чаши (общая емкость)

Основная чаша - 2,1 л, блендер - 1,75 л

Насадки

Насадка для теста, эмульсионная насадка, нож-измельчитель, дисковый держатель с 3 измельчителями разной толщины резки, нож блендера

Безопасность и удобство

Замок безопасности на крышке, блокировочный механизм для чаши, механическое прерывание на 1,5 сек, отсек для шнура, прорезиненные ножки, ручная мойка не абразивными средствами, детали можно мыть в посудомоечной машине

Преимущества

Благодаря уникальной системе "side-by-side" и большая, и малая чаши всегда одновременно готовы к работе. Их равная высота гарантирует еще более простое и удобное использование.

Недостатки

Соковыжималка слабовата для твердых фруктов.

Наш Вывод

Кухонный комбайн Braun FX3030 сделает приготовление разнообразных блюд максимально простым. Смешает, натрет, измельчит, нарежет ломтиками продукты на 15 различных скоростях. Отличается бесшумной и безопасной работой.

подробные параметры
Мощность

800 Вт

Управление

15 скоростей + импульсный режим

Рабочие чаши (общая емкость)

Основная чаша - 2 л, блендер - 0,75 л

Насадки

Насадка для теста, эмульсионная насадка, нож-измельчитель, нож блендера, насадка для картофеля фри, дисковый держатель с 3 измельчителями разной толщины резки, соковыжималка + цитрус-пресс

Безопасность и удобство

Система двойной защиты, защита от перегрузки, контейнер для хранения насадок, отсек для шнура, ручная мойка не абразивными средствами, детали можно мыть в посудомоечной машине

Преимущества

Комбайн от Moulinex отличается удивительной компактностью и малым весом - отлично впишется в интерьер даже небольшой кухни и не будет выглядеть громоздко.

Недостатки

Шумный в работе.

Наш Вывод

Универсальный помощник быстро и качественно выполнит целый спектр кулинарных задач. Корпус и чаши сделаны из прочного пластика, не утратят свой первоначальный внешний вид даже при ежедневной эксплуатации.

подробные параметры
Мощность

750 Вт 

Управление

2 скорости + импульсный режим

Рабочие чаши (общая емкость)

Основная чаша - 2,2 л, блендер - 1,25 л

Насадки

Нож-измельчитель, дисковый измельчитель, эмульсионная насадка, нож блендера

Безопасность и удобство

Замок безопасности на крышке, блокировочный механизм для чаши, отсек для шнура, прорезиненные ножки, ручная мойка не абразивными средствами, детали можно мыть в посудомоечной машине

Что такое кухонный комбайн

Кухонный комбайн - это прибор, без которого многие кулинарные задачи выполняются долго и нудно.

“Один в поле воин” - поговорка как раз под стать данному устройству. Комбайн объединяет в себе овощерезку, соковыжималку, блендер, тёрку, мясорубку и не только. И при этом справляется со всеми задачами в считанные доли мгновения. Благодаря такому широкому функционалу, а также высокой производительности и компактности, кухонные комбайны завоевали большую популярность у хозяек. Хороший кухонный комбайн сделает за вас всю трудоемкую работу и прослужит долгую службу, оставив время для более приятных занятий.

Мультиварка - это еще одно универсальное кухонное устройство, которое заменит вам и духовку, и варочную поверхность, и пароварку, и даже фритюрницу с йогуртницей. А отмерять с точностью до грамма вес необходимых для приготовления блюд ингредиентов помогут кухонные весы.

...Подробнее ...Скрыть

Характеристики для сравнения

Производительность

Мощность - это один из главных параметров, исходя из которого выбирают кухонный комбайн. Современные модели могут похвастать мощностью в диапазоне от 200-300 Вт до 2000 Вт и даже более. Так, для обычной нарезки овощей не нужна большая производительность, вполне достаточно 300 Вт. Но если вы собираетесь замешивать тесто, то мощность должна быть побольше – 1000 Вт и выше. 

Как правило, у комбайнов предусмотрены определенные диапазоны скоростей для различных режимов работы (соковыжималка, блендер, тестомешалка и т. п.). Некоторые модели имеют фиксированные регулировки скорости (2-15 режимов). У других моделей присутствует плавная регулировка скорости, контролировать которую нужно вручную. Чем больше выбор скоростей, тем больше вариантов блюд можно приготовить. Также при выборе кухонного комбайна следует обратить внимание, есть ли в нем импульсный режим - кратковременное ускорение работы кухонного комбайна, которое включается в конце приготовления блюда для скорейшего и более качественного завершения работы.

Конструкция

Далее разберемся в конструкции кухонных комбайнов. Основные составляющие устройства - это рабочая чаша и насадки. Выбирая объем чаши, определитесь, для какого количество людей планируется приготовление еды. Емкости на 2-3 литра будет более чем достаточно для приготовления блюд на семью из 4-5 человек. В некоторых моделях предусмотрены две рабочие чаши разных размеров. Система с двумя чашами упрощает работу, позволяя готовить сразу несколько блюд.

Теперь поговорим о насадках. Помимо основных насадок для измельчения продуктов (разнообразные ножи, терки), комплект может быть дополнен соковыжималкой, тестомешалкой, дробилкой для льда и проч. Чем больше насадок, тем больше различных операций можно выполнять на кухне.

Безопасность и удобство

Функция парковки принадлежностей, особая система фиксации лезвий, нескользящие ножки, отсек для хранения шнура, пригодность для мытья в посудомоечной машине - все эти и некоторые другие особенности упрощают работу с кухонным комбайном и делают ее безопасной.

Также при выборе учитывайте, что все кухонные комбайны достаточно габаритные, и это не удивительно, ведь эти кухонные приспособления совмещают в себе сразу несколько видов бытовой техники. Но, несмотря на свои размеры и вес, современные модели комбайнов выглядят компактно и отлично вписываются в любой кухонный интерьер.

Kenwood KM289 Prospero

Максимум производительности при минимуме усилий

Кухонная машина Kenwood KM289 Prospero превратит рутинное приготовление блюд в увлекательный процесс! Имеет сильный дизайн, 5 скоростных режимов плюс импульсный, высокую мощность в 900 Вт и, несмотря на обширное количество комплектующих, его очень просто собирать. В конструкции устройства предусмотрено три привода для насадок, которые идут в комплекте. Также есть сразу 3 рабочие чаши - металлическая миксерная чаша, пластиковая чаша для нарезания продуктов и блендер из высокопрочного стекла.

Чаша для смешивания ингредиентов комплектуется тремя насадками:

  • К-образная лопасть - фирменная компании Kenwood - идеальна для тщательного размешивания ингредиентов.
  • Венчик шарообразной формы - отлично справляется со взбиванием белков до густой пены, приготовит муссы и кремы. 
  • Крюк для теста - быстро замесит и очень густое дрожжевое тесто, и твердое для готовки макаронов или спагетти.

Сверху на чашу надевается специальная крышка, защищающая от разбрызгивания. В ней есть отверстие, через которое можно добавлять продукты прямо во время работы. 

Чаша кухонного комбайна имеет нож-измельчитель S-образной формы, вместо которого можно поставить один из трех дисков различной толщины нарезки, чтобы мелко натереть или измельчить аккуратными ломтиками, например, овощи. А блендер с острыми лезвиями сможет сделать для вас эмульсии равномерной консистенции, даже если вы одновременно поместите в него и горячие, и холодные составляющие.

Обзор Kenwood KM289 Prospero

Готовим соки из овощей и фруктов

Еще одна приятная особенность кухонного комбайна Kenwood KM289 Prospero - центрифужная соковыжималка. Она устанавливается вверху машины, а сбоку, под ее носиком, есть место для стакана, куда будет стекать свежевыжатый напиток. 

Мощности соковыжималки достаточно, чтобы получить сок не только из мягких фруктов и ягод - с яблоками, грушами, твердыми овощами она также справится на ура. Если вы предпочитаете цитрусовые соки, прилагаемая насадка цитрус-пресс сделает для вас лучшие фреши из апельсинов, грейпфрутов и лимонов. 

Во время готовки ничего не разбрызгивается, ширина отверстия для загрузки плодов более чем достаточная, чтобы туда свободно прошли нарезанные крупными кубиками ингредиенты. 

Теперь готовить вкусные и полезные напитки у себя дома проще простого! Также вы всегда сможете взять фреш с собой в дорогу, воспользовавшись термокружкой - она будет сохранять первоначальную температуру долгое время.
Kenwood KM289 Prospero в использовании

Некоторые указания по приготовлению теста

Чтобы замесить идеальное тесто для приготовления хлеба, пирогов и прочей выпечки, нужно учитывать некоторые рекомендации:

  • Ингредиенты будут качественнее смешиваться, если сначала залить в емкость жидкость (требуется разный объем жидкости для различных сортов муки - следуйте рецепту). 
  • Если предстоит готовка сильно густого теста, периодически останавливайте машину и убирайте налипшую массу с насадки-крючка.
  • Если вы заметите некоторое покачивание головки миксера, не переживайте - это нормальное явление при замесе густых консистенций.
  • Во время готовки лучше находиться вблизи и следить за прибором. Длительность замешивания не должна превышать 6-8 минут.
Подробный обзор Kenwood KM289 Prospero

Еще одно полезное приспособление

Одна из составных частей машины Kenwood KM289 Prospero - мясорубка - пригодится в быту, если вы захотите сделать фарш для различных блюд или измельчить любые другие продукты. К ней прилагаются две решетки с отверстиями большого и малого диаметра, благодаря которым можно достичь различной консистенции получаемой массы.

Kenwood KM289 Prospero применение

Дополнительная информация

Руководство пользователя     Производитель


Kenwood KM289 Prospero
Kenwood KM289 Prospero
 

Bosch MUM4855

Безукоризненное приготовление каждый раз

Bosch MUM 4855 - это современный, высококачественный бытовой прибор, с которым вы из раза в раз будете получать профессиональные результаты на вашей кухне. Комбайн Bosch способен качественно и быстро нашинковать, натереть, измельчить, взбить и смешать. 

Благодаря эргономичному дизайну и широкому функционалу, Bosch MUM 4855 упростит приготовление любых, даже самую требовательных блюд.

Данный кухонный комбайн включает основную чашу для смешивания емкостью 3,9 л, литровый блендер и мясорубку. Обладает хотя и небольшой, но достаточной мощностью в 600 Вт, чтобы обработка продуктов была качественной и эффективной. 

С помощью 4 скоростных режимов вы можете самостоятельно регулировать процесс готовки. На высоких скоростях лучше шинкуются твердые продукты, замешивается тесто. А на низких - удобнее всего готовить соусы, муссы, нарезать мягкие ингредиенты. Не забывайте пользоваться импульсным режимом, чтобы ускорить финальный этап приготовления.
Обзор Bosch MUM4855

Без лишних усилий

Комбайн Bosch MUM 4855 имеет одну очень важную особенность, благодаря которой он справляется с поставленными задачами быстро, качественно и при этом никаких лишних усилий или навыков от вас не потребуется. Это - уникальная функция MultiMotion Drive. Благодаря ей насадки вращаются не просто вокруг своей оси, а планетарно. Такое направление движения обеспечивает более тщательное и равномерное смешение по всему периметру чаши. При этом на стенках сосуда не останется ни единой крупинки. 

Кухонный комбайн комплектуется набором всех самых необходимых насадок: крюк для теста, два венчика - для замешивания жидкого теста и для взбивания и 3 режущих диска различной толщины. Для всех насадок предусмотрена специальная подставка для аккуратного хранения.

При необходимости, вы всегда можете доукомплектовать прибор другими приспособлениями от Bosch, будь то соковыжималка или, к примеру, дополнительные диски для шинковки.

Bosch MUM4855 в использовании

Высочайший стандарт безопасности

Чтобы ничего не омрачало эксплуатацию прибора, производитель оснастил кухонный комбайн Bosch MUM 4855 целым рядом защитных функций. 

Так, в случае перегрузки двигателя, сработает автоматический предохранитель, который моментально выключит устройство. Также прибор не будет работать, если какая-либо из составляющих установлена неверно или не совсем верно. Например, чаша должна быть закреплена блокировочным механизмом, а крышка с отверстием для загрузки - плотно закрыта. 

Если вы пожелаете добавить ингредиенты прямо во время смешивания или измельчения, воспользуйтесь функцией парковки - она остановит принадлежности в заданном положении. А резиновые ножки-присоски не дадут прибору сдвинуться с места даже на максимальных оборотах.

Подробный обзор Bosch MUM4855

Наслаждайтесь вкуснейшими горячими напитками

Кухонный комбайн Bosch MUM 4855 может все. Ну, практически все. Вот сварить ароматный кофе ему не под силу. Но для этой цели всегда можно купить кофемашину. Тем более, что современные модели заодно порадуют вас и другими кофейными напитками - латте, капучино и эспрессо.   

Bosch MUM4855 применение

Дополнительная информация

Руководство пользователя     Производитель


Bosch MUM4855
Bosch MUM4855
 

Philips HR 7628/00

Готовить разнообразные блюда теперь проще простого

Хотите мелко нашинковать овощи для салата? Нарезать аккуратными ломтиками фрукты для десерта? Замешать тесто для вкуснейшего хлеба или приготовить взбитые сливки для торта? С этим всем справится кухонный комбайн Philips HR 7628/00. Готовить дома разнообразные полезные блюда теперь проще простого!

Комбайн имеет небольшие габариты, при этом оснащен целым рядом приспособлений для готовки. К нему прилагается чаша общим объемом 2,1 л, максимальная вместимость которой равна 1,5 л, чего хватит для приготовления порций на 5 персон за раз. Также есть кувшин блендера (общий объем - 1,75 л, рабочий - 1 л) - как раз для приготовления 5 стаканов коктейлей или смузи. 

“Сердце” комбайна - это электромотор мощностью 650 Вт, который гарантирует бесперебойную равномерную работу на двух доступных скоростях. Есть и режим пульсации, который необходим для более качественной переработки особо твердых ингредиентов, например, орехов.

Отличительная “фишка” комбайна - это инновационная технология PowerChop, которая предполагает особую форму и угол наклона ножа, а также уникальную конструкцию внутренней чаши. Благодаря таким решениям измельчение и мягких, и твердых ингредиентов будет одинаково идеальным.
Обзор Philips HR 7628/00

Насадки для различных задач

  1. Насадка для теста - вмиг замесит даже очень густое тесто.
  2. Эмульсионная насадка - предназначена для тщательного взбивания кремов, яичных белков, муссов. При работе на невысокой скорости сделает отличную пышную пенку.
  3. Нож-измельчитель S-образной формы - очень острый, из нержавеющей стали, моментально порубит твердые ингредиенты на ровные кусочки.
  4. Дисковый держатель с 3 измельчителями различной толщины резки - подберите необходимую, чтобы получить крупную, среднюю или мелкую шинковку.
  5. Нож блендера - имеет три равноудаленных лезвия, помимо измельчения и взбивания, предназначен и для колки льда.
Philips HR 7628/00 в использовании

Идеальный порядок

На кухне очень важно соблюдать порядок, чтобы не превратить рабочее место в бардак. В случае с Philips HR 7628/00 этот момент учтен. В основной рабочей чаше нет внутреннего шнека (трубки по центру). Такое решение предупреждает вытекание жидкости из центра емкости и она не разбрызгивается во время работы. 

Что касается ухода, то насадки пригодны для мытья в верхней полке посудомойки. А сам корпус комбайна можно просто протереть влажной губкой, без использования абразивных моющих средств.

Подробный обзор Philips HR 7628/00

Выжимаем максимум витаминов

В блендере комбайна Philips HR 7628/00 можно сделать вкусные и полезные молочные коктейли и смузи, а вот приготовить для вас и ваших домашних свежевыжатый фреш поможет соковыжималка.

Philips HR 7628/00 применение

Дополнительная информация

Руководство пользователя     Производитель


Philips HR 7628/00
Philips HR 7628/00
 

Braun FX3030

Качество. Надежность. Дизайн.

Устали от монотонной работы на кухне? Теперь все за вас сделает ваш новый помощник - кухонный комбайн Braun FX3030. Он измельчит, превратит в пюре, смешает, раздробит, замешает тесто, выжмет сок, натрет, нарежет ломтиками любые продукты.

В зависимости от количества порций, вы можете готовить во вместительной 2-х литровой чаше или пользоваться компактной чашей блендера объемом 0,75 л. Но также вы можете готовить в обеих чашах одновременно - благодаря уникальной системе side-by-side они всегда готовы к работе! При этом емкости находятся на равной высоте, что делает эксплуатацию еще более простой и удобной. 

Комбайн комплектуется множеством разнообразных насадок: насадка для замешивания однородного теста, насадка для воздушных эмульсий, 2 универсальных ножа в обеих емкостях для равномерной нарезки, насадка для картофеля фри, дисковый держатель с 3 измельчителями разной толщины резки, соковыжималка для твердых овощей и фруктов, а также пресс для цитрусовых. Все насадки можно хранить в специально отведенном контейнере.
Обзор Braun FX3030

Скоростные режимы для задач любой сложности

Кухонный комбайн Braun FX3030 работает на 15 скоростных режимах плюс режим пульсации, поэтому вы с максимальной точностью сможете подобрать наиболее подходящую скорость приготовления для каждого ингредиента. Пульсирующий режим дает вам особый контроль за всем процессом обработки, чтобы результаты были выше всех похвал. 

Высокая скорость поддерживается на постоянном уровне системой электронного контроля. Мотор мощностью 800 Вт справится с ингредиентами различной твердости и при этом не превратит мягкие фрукты или овощи в кашу.
Braun FX3030 в использовании

Двойная безопасность

Браун заботится о вашей безопасности и поэтому оснастил кухонный комбайн Braun FX3030 двойной системой защиты. Прибор включится только при условии, что выбранная емкость (или емкости) установлена корректным образом и плотно закрыта крышкой. При поднятии крышки - мотор немедленно остановится. В таком случае нужно перевести переключатель из положения “I” в положение “O”, чтобы не допустить случайного включения мотора. 

Также данный комбайн автоматически выключится, если вы будете слишком активно его использовать и произойдет перегрузка мотора. Не переживайте, немного остынув, он будет снова полностью готов к работе.
Подробный обзор Braun FX3030

Идеальный завтрак

Замесили тесто в комбайне, испекли хлеб и теперь желаете поджаренных тостов? Без проблем! Тостер за минимальное количество времени сделает вам к завтраку ароматные и хрустящие хлебцы, при чем того оттенка, который вы выберете сами.

Braun FX3030 применение

Дополнительная информация

Руководство пользователя     Производитель


Braun FX3030
Braun FX3030
 

Moulinex FP513125

“Умный” и компактный кухонный комбайн

Встречайте кухонный комбайн Moulinex FP513125 мощностью 750 Вт - универсальное устройство для приготовления всевозможных блюд. Теперь можете смело отложить ножи в сторону, ведь качество нарезки продуктов лезвиями комбайна Moulinex FP513125 не сравнится по мастерству даже с фирменной нарезкой от профессионального шеф-повара! При этом вы можете готовить в большой чаше объемом 2,2 л или в чаше блендера - 1,25 л. 

В комплектацию устройства входит универсальный нож-измельчитель, с помощью которого можно нарезать ингредиенты аккуратными ломтиками. И не важно, будут ли это твердые огурцы или мягкая и сочная клубника, в любом случае результат будет идеальным! Также к комбайну прилагаются дисковый измельчитель для мелкого натирания, насадка для эмульсий и лезвие для малой чаши. 

Комбайн работает на двух скоростях, для регулировки которых предназначен механический регулятор. Также есть функция пульсации. Эргономика корпуса прибора тщательно продумана таким образом, чтобы вы испытывали максимальный комфорт при эксплуатации. Ингредиенты удобно загружаются, крышка и чаша надежно блокируются, а габариты прибора удивительно компактны, поэтому он не будет громоздко выглядеть даже на маленькой кухне.

Обзор Moulinex FP513125

Уход за прибором

Первым делом отключите комбайн от источника питания. Чтобы упростить очистку, ополосните чаши и насадки теплой водой сразу после применения. Также их разрешается ставить в посудомоечную машину. Будьте предельно осторожны - лезвия насадок очень острые.

Чаши можно мыть и при включенном комбайне. Добавьте в рабочую чашу воду плюс пару капель обычного жидкого мыла. Закройте крышку и подающее отверстие. Несколько раз включите режим пульсации. Отключите комбайн.

Блок с мотором ставить в воду или промывать под проточной водой строго запрещается. Допустима только ручная мойка влажной губкой, можно с добавлением не абразивного моющего средства. 

Небольшая хитрость: если аксессуары со временем окрасились или покрылись пятнами от цветных продуктов (помидоров, моркови и проч.), прежде чем приступить к обычной очистке, протрите данные принадлежности тканью, пропитанной растительным маслом.
Moulinex FP513125 в использовании

Готовим картофельные котлеты с сыром

Установите в комбайн дисковый измельчитель и натрите 600 г картофеля с добавлением 180 г сыра грюйер или любого другого твердого сыра без дырочек.

Переложите полученную массу в отдельную миску, добавьте 250 г мелко нарезанного молодого лука, столовую ложку горчицы с зёрнами, соль, перец по вкусу и тщательно смешайте. Сформируйте котлеты, отжав лишнюю влагу. 

Перемешайте 20 г сливочного масла и 1 ст. ложку подсолнечного, обмакните в данной смеси каждую котлету и обжаривайте в таком виде на медленном огне до появления золотистого оттенка. Приятного аппатита!
Подробный обзор Moulinex FP513125

Кто желает мяса или овощей на гриле?

Больше не нужно ждать, когда же настанет теплое время года, чтобы насладиться пикантными продуктами, приготовленными на огне. Электрогриль - прибор, который сделает ваши любимые изысканные блюда прямо у вас дома. К тому же, с его помощью можно не только жарить, но и тушить, размораживать и даже выпекать.

Moulinex FP513125 применение

Дополнительная информация

    Производитель


Moulinex FP513125
Moulinex FP513125
 

FAQ:

Вопрос: Какой кухонный комбайн лучше - металлический или пластиковый?
Ответ: Металлический корпус кухонных комбайнов считается более надежным и долговечным, хотя и современные пластиковые модели также довольно ударопрочны. Рабочая чаша чаще изготавливается из пластика, реже - из стекла. Пластиковые и стеклянные хороши тем, что позволяют наблюдать за процессом приготовления. При этом пластиковые считаются наиболее оптимальными, потому что они не бьются. 

Вопрос: Каждый кухонный комбайн может измельчать лед?
Ответ: Для этого приборы комплектуются специальной насадкой. Если таковой нет, не стоит пытаться колоть лед стандартным ножом для измельчения, поскольку это его затупит.

Вопрос: Можно ли перемалывать в мясорубке комбайна мороженое мясо?
Ответ: Нет, это может привести к поломке устройства. По этой же причине нельзя пропускать через мясорубку мясо с костью или с твердой шкурой.


Вопрос: Какую скорость выбрать для приготовления теста для хлеба?
Ответ: Если вы собираетесь готовить дрожжевое тесто, лучше всего выбирайте максимальную скорость. Также можно пользоваться режимом пульсации. На максимальных оборотах тесто будет замешиваться ритмично и стабильно, что необходимо для формирования его идеальной воздушной текстуры.

Вопрос: Ингредиенты сильно прилипают к стенкам чаши. Как от этого избавиться?
Ответ: Добавьте в емкость немного жидкости перед началом работы. Прилипшие продукты очень легко убираются силиконовой лопаточкой (некоторые комбайны ею комплектуются). Пользуйтесь ею только при отключенном устройстве.

Вопрос: Комбайн вдруг выключился во время работы. Что делать?
Ответ: Вероятней всего, сработала автоматическая система защиты от перегрузки двигателя. Вытащите шнур питания из розетки. Дайте комбайну остыть где-то минут 15. Если не помогло, значит присутствует более существенная проблема, для решения которой следует обратиться в сервисный центр.

Вопрос: Во время работы от комбайна чувствуется запах горелого. Что происходит?
Ответ: Такое встречается достаточно часто у новых комбайнов. Неприятный запах исходит от электродвигателя, он может даже немного дымить. Но уже спустя 3-4 использования прибора, все проходит. Также возможно выделение горелого запаха при очень длительной работе комбайна. В таком случае выключите его и не пользуйтесь, пока он не остынет.


Источники:

Другие обзоры
Publish Date: 2017-07-11 07:59:33