Лучшие электрогрили для вкуснейших стейков любой степени прожарки

Сравнение и обзор, последнее обновление август 20, 2017
Сочное мясо, аппетитные колбаски, нежная запеченная лосось - неимоверно вкусная пища, особенно, когда она приготовлена на гриле. Мы выбрали для вас 5 лучших электрогрилей, чтоб вы могли организовать барбекю и насладиться изысканными блюдами, не выходя из дома. Больше не нужно мучаться с установкой мангала и разведением костра, если у вас на кухне появится это великолепное устройство. ...Подробнее ...Скрыть
Лучшие модели 2017
Преимущества
Недостатки
Наш Вывод
Вид
Конструкция
Площадь поверхности
Мощность
Рабочая поверхность
Температурные режимы
Удобство использования
Габариты
Гарантия
 
Преимущества

6 предустановленных программ автоматически подберут оптимальный температурный режим под разные виды продуктов.

Недостатки

Часто издаваемые звуковые сигналы несколько раздражают.

Наш Вывод

Tefal Optigrill© - первый умный гриль: он способен самостоятельно определитьразмер и толщину куска мяса, чтоб приготовить для вас стейк вашей любимой степени прожарки.

подробные параметры
Вид

Переносной

Конструкция

Закрытый

Площадь поверхности

600 кв. см.

Мощность

2000 Вт

Рабочая поверхность

Рифленые пластины с антипригарным покрытием (съемные), угол наклона 7° для стекания жира и легкой очистки

Температурные режимы

6 автоматических программ (гамбургер, птица, бекон, сосиски, мясо, рыба) + ручной режим, режим разморозки продуктов

Удобство использования

Автоматическое определение толщины мяса и степени прожарки, индикатор степени прожарки, ненагревающиеся ручки, поддон для сбора жира

Габариты

35 х 33 х 20 см, 5.2 кг

Гарантия

2 года

Преимущества

Наличие цифрового таймера избавит вас от необходимости вручную засекать время готовки пищи, а ЖК-дисплей точно отобразит заданную температуру поверхности.

Недостатки

Информация на верхней части корпуса со временем стирается.

Наш Вывод

Попробуйте данную модель в деле, и вы будете приятно удивлены не только вкусом получившихся блюд, но также их невероятно аппетитному виду.

подробные параметры
Вид

Переносной

Конструкция

Закрытый

Площадь поверхности

~725 кв. см.

Мощность

1800 Вт

Рабочая поверхность

Рифленые пластины с антипригарным покрытием, небольшой угол наклона для стекания жира и легкой очистки

Температурные режимы

 Регулировка температуры  от 155°C до 260°C с шагом в 15°C, регулировка времени от 5 до 20 минут с шагом в 1 минуту, функция “хрустящая корочка”

Удобство использования

ЖК-дисплей, механизм автоподстройки под куски различной толщины, индикация достижения заданной температуры, ненагревающиеся ручки, поддон для сбора жира, лопатка в комплекте

Габариты

33 х 31 х 14 см, 3.7 кг

Гарантия

1 год

Преимущества

За счет возможности раскрытия прибора на 180 градусов вы можете увеличить площадь готовки вдвое, чтоб создавать за раз несколько различных блюд.

Недостатки

Внешние стенки корпуса  могут становиться слишком горячими.

Наш Вывод

Желаете наслаждаться вкуснейшей пищей на гриле, тратя при этом минимум времени и сил? Тогда электрогриль Travola - именно то, что вам нужно!

подробные параметры
Вид

Переносной

Конструкция

Закрытый

Площадь поверхности

~667 кв. см. 

Мощность

2000 Вт

Рабочая поверхность

Рифленые пластины с антипригарным покрытием (съемные), небольшой угол наклона для стекания жира и легкой очистки

Температурные режимы

Регулировка температуры до 225°C

Удобство использования

Возможность раскрытия прибора на 180°, механизм автоподстройки под куски различной толщины, индикация достижения заданной температуры, ненагревающиеся ручки, поддон для сбора жира

Габариты

35 х 32 х 15 см, ~4 кг

Гарантия

1 год

Преимущества

Регулируемая высота ножек позволяет эффективно стекать жиру при готовке мясных блюд, а также комфортно поджаривать сэндвичи в горизонтальном положении.

Недостатки

Отсутствует возможность регулировки температуры.

Наш Вывод

Благодаря этому компактному и поразительно легкому устройству вы можете наслаждаться блюдами на гриле, где бы вы ни были. Главное - чтоб поблизости была розетка.

подробные параметры
Вид

Переносной

Конструкция

Закрытый

Площадь поверхности

510 кв. см.

Мощность

1600 Вт

Рабочая поверхность

Рифленые пластины с антипригарным покрытием, регулируемый угол наклона для стекания жира и легкой очистки

Температурные режимы

Предустановленная температура в 200°C

Удобство использования

Механизм автоподстройки под куски различной толщины, индикация достижения заданной температуры, ненагревающиеся ручки, поддон для сбора жира, вертикальное хранение

Габариты

32 х 30 х 11 см, 1.9 кг

Гарантия

2 года

Преимущества

Широкий температурный диапазон дает возможность использовать рабочую поверхность не только для приготовления пищи, но и для поддержания ее теплой.

Недостатки

Некоторые пользователи отмечают, что верхняя поверхность нагревается сильнее нижней.

Наш Вывод

Откройте для себя недорогой и функциональный электрогриль, чтоб баловать себя и близких сочными стейками без необходимости выходить за пределы дома.  

подробные параметры
Вид

Переносной

Конструкция

Закрытый

Площадь поверхности

~600 кв. см.

Мощность

2000 Вт

Рабочая поверхность

Рифленые пластины с антипригарным покрытием, небольшой угол наклона для стекания жира и легкой очистки

Температурные режимы

Регулировка температуры  от 60°C до 200°C

Удобство использования

Механизм автоподстройки под куски различной толщины, индикация достижения заданной температуры, ненагревающиеся ручки, поддон для сбора жира

Габариты

38 x 36 x 15 см, ~3 кг

Гарантия

1 год

Что такое электрогриль

Раньше, чтобы отведать стейки или овощи на гриле, приходилось ждать теплого времени года и выезжать на природу. При этом неотъемлемой частью таких поездок был мангал, дрова и прочие атрибуты для разведения костра. Чтоб облегчить процесс приготовления пищи на гриле, и был изобретен электрогриль. Это разновидность кухонного прибора, в основе которого лежит нагревательный элемент: он обеспечивает равномерную обжарку пищи при минимальных усилиях. Основным достоинством данного способа является то, что при его работе полностью отсутствует открытый огонь, а значит готовить блюда на гриле можно  не только на улице, но и в закрытых помещениях. Также хочется отметить экономичность электрогриля, ведь для его работы не нужно покупать дополнительных расходных материалов в виде топлива или дров, а достаточно просто подсоединить его к розетке. 

Любители жареной пищи также по достоинству оценят фритюрницу: она даст возможность насладиться хрустящим картофелем фри и другими вкусными блюдами практически без использования масла. А с легкостью разрезать уже готовую пищу вам помогут ножи для стейков.

...Подробнее ...Скрыть

Характеристики для сравнения

Дизайн

Первое, с чего стоит начать выбор электрогриля - это его вид: на сегодняшний день существуют стационарные и переносные модели. Тем, кто планирует использовать свой гриль не только на кухне квартиры, но также в саду собственного дома или даже на даче - мы рекомендуем рассмотреть вариант портативного гриля. Обычно он обладает компактными размерами и небольшим весом, поэтому его транспортировка не вызовет сложностей, а хранение не займет много места. Стационарный гриль зачастую имеет большие габариты и предназначен для приготовления за раз большего количества пищи, поэтому его, как правило, приобретают для использования в кафе или ресторанах. Еще электрогрили отличаются конструкцией: открытые модели могут обжаривать пищу лишь с одной стороны, поэтому вам придется следить за степенью готовности блюда и регулярно переворачивать его для равномерной прожарки. Зачастую конструкция открытых электрогрилей предполагает наличие крышки, чтоб сохранять постоянную температуру рабочей поверхности. Говоря о закрытых грилях, то они имеют два нагревательных элемента, чтоб мясо и другая пища зажаривались одновременно с обеих сторон. Такое решение позволит значительно сэкономить время приготовления стейков, а переворачивать их больше не будет нужды. 

Производительность

Следующий важный показатель - это площадь рабочей поверхности гриля: она непосредственно влияет на количество порций, которые можно приготовить за раз. Для семьи из 3-4 человек или небольшой компании вполне подойдут модели с показателем в 500-700 кв. см. Также на производительность влияет мощность устройства, которая у современных моделей находится в пределах от 1500 до 2000 Вт. Чем выше эта цифра, тем быстрее будет происходить нагрев поверхности, а значит и общее время готовки пищи будет меньшим. Обратите внимание и на саму рабочую поверхность: антипригарное покрытие исключает вероятность приставания пищи, а рифленая поверхность и небольшой угол наклона пластин позволяют избавиться от лишнего сока и жира, выделяемых во время готовки. Если пластины являются съемными - это значительно облегчает уход и мытье прибора.

Удобство использования

Также электрогрили отличаются температурными режимами: если устройство может похвастать наличием автоматических программ, тогда вам не придется подбирать температуру для различных продуктов, в отличии от моделей с регулируемым термостатом. Не стоит забывать и о дополнительных возможностях грилей, которые непосредственно влияют на удобство использования. Наличие ненагревающихся ручек позволит вам пользоваться устройством без прихваток, при этом значительно облегчит транспортировку выключенного прибора. Благодаря поддону для сбора жира ваша кухонная поверхность будет оставаться чистой, а индикатор степени нагрева подскажет, когда самое время помещать продукты на поверхность. За счет встроенного механизма автоподстройки крышка будет плотно прилегать к мясу и другим продуктам, независимо от их толщины и плотности.  

...Подробнее ...Скрыть

Tefal GC702D34

Tefal Optigrill©: первый в мире умный гриль

Представляем Вашему вниманию электрогриль, который умеет распознавать величину и толщину куска мяса, чтоб автоматически подобрать для него идеальный температурный режим. Таким образом, вы всегда получите сочный и полностью приготовленный стейк, словно его готовил профессиональный шеф-повар. Более того, на приборной панели имеется уникальный световой индикатор: он не только подсказывает, когда рабочая поверхность прогрета для оптимальной температуры, но еще отображает текущую степень прожарки. К примеру, если вы предпочитаете мясо с кровью (rare) - дождитесь, пока индикатор загорится желтым, и снимайте стейк после звукового сигнала. Оранжевый же цвет сигнализирует о средней (medium) прожарке, в то время как красный оповещает о том, что мясо полностью приготовлено (well done). Благодаря данному индикатору вам больше не придется постоянно поднимать крышку, следя за внешним видом блюда, при этом полный цикл обжарки мяса от включения прибора в сеть до его полной готовности занимает всего 10-15 минут. Такой поразительной производительности удалось достигнуть за счет высокой мощности в 2000 Ватт. А площадь рабочей поверхности составляет 600 кв. см. - на ней без проблем поместится 4 куска мяса средних размеров, чтоб сытно пообедать всей семьей. Что касается ухода, то он также не вызовет сложностей: остывшие пластины можно снять и с легкостью вымыть в теплой воде или же поместить их в посудомоечную машину.

Обзор Tefal GC702D34

6 предустановленных программ

На гриле можно готовить не только мясные стейки и овощи, но также рыбу, птицу, бургеры и даже сэндвичи. Тем не менее, для каждого из этих продуктов требуется определенный температурный режим и различная продолжительность поджаривания. Именно поэтому в данной модели имеется 6 предустановленных программ, благодаря которым вы получите идеально приготовленную пищу. Более того, здесь также предусмотрен ручной режим: он подойдет для тех, кто хочет самостоятельно контролировать время обжарки продуктов.

Tefal GC702D34 в использовании

Быстрая разморозка продуктов

Часто бывает так, что нужно быстро приготовить блюдо, но продукты для него лежат в морозильной камере. Чтоб не ждать их естественной разморозки - воспользуйтесь функцией приготовления замороженной пищи. Просто нажмите на кнопку “Замороженные продукты” перед выбором программы, и помещенное на гриль мясо и другие ингредиенты не только разморозятся за несколько минут, но еще сохранят все полезные вещества и витамины.

Подробный обзор Tefal GC702D34

Как приготовить вкуснейшие котлеты для бургеров?

Если Вы желаете насладиться великолепными бургерами с котлетами из натурального фарша, тогда приготовьте их сами при помощи мясорубки. В таком случае вы будете точно уверены, что домашние котлеты состоят исключительно из свежего мяса, а их изумительный вкус точно не оставит никого равнодушным.

Tefal GC702D34 применение

Дополнительная информация

Руководство пользователя     Производитель


Tefal GC702D34
Tefal GC702D34
 

GFgril GF-100

Поразительная мощность, невероятная компактность

Говоря о данной модели электрогриля, сразу хотим отметить его грамотную, тщательно продуманную конструкцию. При габаритах устройства 33 х 31 х 14 см производителю удалось разместить рабочую поверхность площадью более 700 кв. см. (25 на 29 сантиметров). Поэтому вы сможете запросто приготовить за раз до 5 средних стейков, чтоб накормить ими членов семьи или гостей. Мощность здесь составляет 1800 Ватт, а значит прибор будет нагрет до необходимой температуры буквально за несколько минут после включения. Рифленая поверхность грамотно собирает жир и сок, выделяемый во время приготовления пищи, причем за счет небольшого наклона он отправляется в специально предусмотренный поддон. В результате ваш кулинарный шедевр не будет чересчур жирным, а значит содержание холестерина в нем также будет минимальным. Поэтому можно смело заявить, что блюда на электрогриле от Gfgril - это не только поразительно вкусно, но еще и полезно для организма. На верхней части корпуса расположены информативные подсказки касательно времени готовки пищи: например, стейку из свинины средней толщины и средней прожарки понадобится всего 8-10 минут - такого результата удалось добиться за счет одновременного приготовления с двух сторон.

Обзор GFgril GF-100

Эргономичное цифровое управление

Отдельного внимания заслуживает здесь цифровое управление, благодаря которому эксплуатация электрогриля станет невероятно простой. Вы можете задать необходимую для пищи температуру в пределах от 155 до 260 градусов по Цельсию, а также таймер в диапазоне 5-20 минут. Более того, выбранные вами регулировки будут отображены на информативном ЖК-экране. Также прибор обладает специальным индикатором нагрева, чтоб вы точно знали, когда именно нужно помещать продукты на рабочую поверхность - и это еще одно значимое преимущество.

GFgril GF-100 в использовании

Функция “Хрустящая корочка”

Если блюдо на гриле уже практически готово, однако вы желаете получить аппетитную хрустящую корочку - это можно без проблем осуществить в данном электрогриле. На передней панели имеется специальная кнопка с изображением огня: нажмите ее, и температура будет выставлена на максимальное значение в 260 градусов Цельсия. Повторное же нажатие кнопки сбрасывает температуру до предыдущего заданного значения.

Подробный обзор GFgril GF-100

Избавьтесь от запаха и дыма во время готовки

В процессе обжарки пищи зачастую выделяется достаточное количество дыма, и быстро избавиться от него вам поможет вытяжка. Она обеспечивает качественную вентиляцию помещения и эффективно устраняет запахи, так что вы будете дышать чистым воздухом даже во время создания кулинарных шедевров. А благодаря стильному дизайну вытяжка гармонично впишется в интерьер вашей кухни.

GFgril GF-100 применение

Дополнительная информация

Руководство пользователя     Производитель


GFgril GF-100
GFgril GF-100
 

Travola SP-32

Приготовление пищи без лишних хлопот

Когда мы впервые увидели электрогриль от компании Travola, то первое, что бросилось нам в глаза - наличие на передней панели всего одного терморегулятора. Но это, по нашему мнению, скорее является преимуществом, ведь с приготовлением стейков здесь справится даже ребенок. Достаточно лишь включить устройство в сеть, задать необходимую температуру, в зависимости от желаемой степени обжарки, и подождать несколько минут, пока поверхность прогреется. Все, теперь просто выложите мясо или другие продукты и накройте крышкой. Две части прибора соединены между собой шарнирами, поэтому продукты будут равномерно приготовлены с обеих сторон, независимо от толщины и плотности. А небольшой угол  наклона поверхности обеспечит стекание выделяемого жира и сока непосредственно в поддон, чтоб мытье электрогриля не доставляло вам хлопот.  Ручки электрогриля будут оставаться холодными даже при длительной работе, так что вероятность обжечься полностью исключена. Что касается самого корпуса, то по заверению производителя, он также является термоизолированным. Однако, все же следует быть предельно осторожными, так как во время готовки на высокой температуре внешние стенки могут становиться горячими.

Обзор Travola SP-32

Возможность раскрытия крышки на 180 градусов

Данная модель относится к закрытому типу, так как ее конструкция обладает двумя нагревательными элементами, чтоб обжаривать пищу одновременно с двух сторон. Тем не менее, крышка может открываться на 180 градусов и таким образом предоставляет вам сразу две рабочие поверхности общей площадью более 1300 кв. см. Такое решение очень полезно в случае, если вы планируете готовить два блюда для полноценного обеда или большое количество стейков по случаю визита гостей.

Travola SP-32 в использовании

Великолепные антипригарные свойства поверхности

Как известно, немаловажную роль в блюде играет не только изысканный вкус, но еще аппетитный внешний вид. И чтоб мясной стейк или другая пища не приставала к поверхности - рифленые пластины обладают особым антипригарным покрытием. Благодаря этому вы без особых сложностей сможете снять продукты с электрогриля при помощи обыкновенной деревянной лопатки. Единственное, перед выкладыванием пищи рекомендуется смочить салфетку подсолнечным маслом и протереть ею рифленые пластины - так вы добьетесь приятного аромата блюда и улучшите антипригарные свойства поверхности.  

Подробный обзор Travola SP-32

Как отмерить нужный вес ингредиентов

Наверняка вы часто сталкивались с ситуацией, когда готовите блюдо впервые, и согласно рецепта нужно строго отмерять вес ингредиентов. И в этом случае вам на помощь придут кухонные весы. А еще благодаря ним вы можете контролировать количество съедаемой пищи, если следите за своей фигурой.

Travola SP-32 применение

Travola SP-32
Travola SP-32
 

Russell Hobbs 18870-56

Наслаждайтесь стейком где и когда захотите

Когда у вас появится электрогриль от Russell Hobbs - вы сможете лакомиться вкуснейшими мясными стейками, когда захотите. Все, что нужно - это включить прибор в сеть, дождаться нагрева рифленых пластин, после чего поместить мясо или другие продукты. По прошествии нескольких минут ваше блюдо будет полностью приготовлено, при этом его вкус и аромат не будет уступать пище, поджаренной на мангале. Площадь рабочей поверхности равна 510 кв. см. - этого вполне достаточно для помещения на нее сразу трех достаточно крупных кусков мяса. Единственное, здесь отсутствует функция регулировки температуры, поэтому степень обжарки нужно регулировать самостоятельно при помощи времени готовки. Но не переживайте: после нескольких использований электрогриля вы будете знать, сколько минут нужно тому или иному блюду. Если вы решили отправиться на дачу, но разводить костер вовсе нет желания - тогда возьмите электрогриль с собой, ведь его поразительно малый вес в 1.7 кг и компактные размеры сделают транспортировку максимально простой. Рифленые пластины покрыты антипригарным напылением, поэтому вы можете готовить любую пищу с минимальным количеством растительного масла или вовсе без него. А лишний жир будет стекать по предусмотренным желобам в отдельный поддон.

Обзор Russell Hobbs 18870-56

Регулируемый угол наклона прибора

Еще одно важное преимущество данной модели - это регулируемый угол наклона рабочей поверхности. Если вы собираетесь готовить пищу, которая выделяет жир и сок, тогда просто поднимите ножки для стекания жира в специальный поддон. В случае создания сэндвичей, панини и горячих бутербродов для вашего удобства можно установить гриль горизонтально.

Russell Hobbs 18870-56 в использовании

Возможность вертикального хранения

Какой бы большой не была ваша кухня, на ней всегда не хватает пространства. Несмотря на весьма компактные размеры электрогриля, особая форма корпуса позволяет хранить его как в горизонтальном, так и в вертикальном положениях - это сэкономит вам драгоценное место, когда прибор не используется. Шнур питания можно запросто свернуть и поместить в предусмотренный отсеке, чтоб он не болтался и не мешал.

Подробный обзор Russell Hobbs 18870-56

Как нарезать стейки идеально ровной толщины?

Профессиональные повары рекомендуют нарезать мясо для стейков толщиной 3-5 сантиметров. Однако, если вы готовите несколько порций за раз - очень важно, чтоб все куски имели одинаковую толщину. И добиться этого вам поможет качественной поварской нож и хорошая разделочная доска. Это незаменимые инструменты на каждой кухне, которые значительно облегчат процесс измельчения ингредиентов и помогут сохранить их привлекательный внешний вид.

Russell Hobbs 18870-56 применение

Дополнительная информация

Руководство пользователя     Производитель


Russell Hobbs 18870-56
Russell Hobbs 18870-56
 

Smile KG 1046

Устройте барбекю, не выходя из дома

Поразительно, на что способен этот компактный электрогриль от компании Smile: мясо, рыба, птица, овощи - все это может быть с легкостью приготовлено здесь, причем это практически не потребует ваших усилий. Рабочая поверхность прямоугольной формы имеет достаточную площадь, чтоб без проблем разместить на ней 3-4 стейка средних размеров, чтоб сытно пообедать всей семьей. Сами пластины расположены под небольшим углом - это никоим образом не повлияет на производительность устройства, однако позволит жиру и соку стекать в специальный поддон, расположенный прямо под устройством. В результате этого вы сможете сохранить кухонный стол чистым, а мясной стейк получится менее жирным - великолепное преимущество для любителей здоровой пищи. Хотя пластины в этой модели несъемные, мыть поверхность после приготовления пищи не составит труда: избавьтесь от остатков продуктов при помощи салфетки, а затем аккуратно протрите рабочую область мокрой губкой. Но учтите: производить очистку следует только в случае, когда прибор полностью остынет. Массивная ручка на корпусе обеспечивает легкое открытие и закрытие крышки, к тому же она не нагревается в процессе работы электрогриля.

Обзор Smile KG 1046

Функция поддержания пищи теплой

Механический регулятор, расположенный на крышке прибора, позволяет выставить температуру рабочей поверхности в большом диапазоне от 60 до 200 градусов по Цельсию. Такое решение весьма удобно на случай, когда вы приготовили блюдо, но планируете съесть его через некоторое время. Установите регулятор в положение “Min” и электрогриль будет поддерживать пищу горячей. Однако, не стоит держать блюдо слишком долго, так как есть небольшая вероятность “пересушить” его.

Smile KG 1046 в использовании

Высокие нескользящие ножки

Так как прибор может нагреваться до неимоверно высоких температур - это предполагает выделение большого количества тепла. Производитель оснастил электрогриль высокими ножками, чтоб исключить вероятность нагревания и деформации кухонной поверхности, на которой он находится. Более того, ножки имеют прорезиненные вставки для избежания скольжения устройства по столу, что является еще одним преимуществом в плане безопасности.

Подробный обзор Smile KG 1046

С какими напитками сочетается мясо?

Тут все зависит от собственных предпочтений, однако чаще всего поедание стейка сопровождается бокалом холодного пива. Не забудьте приобрести качественные пивные бокалы, чтоб в полной мере насладиться вкусом этого напитка. Если вы часто находитесь за рулем или просто не употребляете алкоголь - мы рекомендуем к стейку стакан апельсинового фреша, и приготовить его в домашних условиях вам поможет соковыжималка для цитрусовых.

Smile KG 1046 применение

Smile KG 1046
Smile KG 1046
 

FAQ:

Вопрос: какими приборами лучше пользоваться, чтоб не повредить антипригарное покрытие электрогриля? 

Ответ: для помещения продуктов и их снятия по окончанию готовки большинство производителей рекомендуют использовать силиконовую или деревянную лопатку. Все дело в том, что металлические приборы могут оставить царапины на поверхности, тем самым ухудшив ее производительность. Также не разрезайте и не прокалывайте стейк острыми предметами во избежание деформации рифленых пластин. 

Вопрос: влияет ли способ маринования мяса на работу электрогриля?

Ответ: тут все зависит от конструкции прибора. в моделях с открытыми нагревательными элементами старайтесь избежать большого количества маринада, так как он может снижать температуру рабочей поверхности. Если же вы являетесь обладателем закрытого гриля - способ маринования мяса никоим образом не влияет на температурный режим, а лишний маринад будет стекать в специально предусмотренный поддон. 

Вопрос: стейк кажется полностью готовым снаружи, однако несколько сыроват внутри. С чем это может быть связано?

Ответ: здесь может быть несколько причин. Для начала вам нужно определиться, какую степень прожарки вы собираетесь готовить и выбрать соответствующий температурный режим. Обычно, вы можете найти рекомендации касательно температуры и времени обжаривания в инструкции. Если вы следуете советам, но стейк все же немного сырой внутри - попробуйте нарезать мясо кусками меньшей толщины. Также старайтесь выкладывать куски таким образом, чтоб между ними оставалось расстояние примерно в 1-2 сантиметра.  

Вопрос: после приготовления блюд на поверхности остается пища, которая удаляется с трудом. В чем может быть причина?

Ответ: хотя практически все современные электрогрили обладают антипригарным покрытием, все же не будет лишним предварительное смазывание поверхности небольшим количеством масла - это улучшит вкусовые качества блюда и предотвратит приставание пищи. Чтоб быстро избавиться от остатков пищи, используйте смоченную в теплой воде мягкую губку. Ни в коем случае не применяйте металлический скребок, иначе есть вероятность повредить антипригарное покрытие.

Вопрос: шнур питания в моем электрогриле слишком короткий. Не повлияет ли использование удлинителя на производительность устройства?

Ответ: практически все современные кухонные приборы имеют шнуры небольшой длины - это сделано для того, чтоб исключить вероятность зацепить шнур и опрокинуть прибор. Тем не менее, если розетка находится далеко и без удлинителя не обойтись - обязательно используйте удлинитель, предельно допустимая мощность которого будет на порядок выше мощности самого электрогриля.


Источники:

Другие обзоры
Publish Date: 2017-07-09 14:32:05